2008年05月05日
^^シフォンケーキ成功!

翌日、気を取り直して2度目のチャレンジ!今回は、小学校3年の甥っ子と二人で手作り。
hana2さんが作ってくださったシフォンケーキのように生クリームと苺で甥っ子が飾り付け!
思わず記念に携帯電話でパチリ。美味しそうに完成〜

お味は、hana2さんのほっぺがおちるシフォンケーキ目指して
日進月歩していきたい〜です。
甥っ子達と楽しい、充実した時間を過ごせました〜
これがホント、平和
で幸せ
嬉しい
〜感謝。
2008年05月05日
初★黒糖のシフォンケーキ^^
お菓子作りの道具が我が家より揃っているので、妹の家に行ってhana2さん直伝レシピと手順を思い出しながら初!チャレンジ^^
どうにかこうにか心配ながら胸ワクワクしながらガスオーブンにセットし、45分後焼き上がりの取り出しは妹にお願いをして一度自宅に帰る。
ちょうど焼き上がった頃、妹からの電話!『焼き上がったので逆さまにしてケーキを型から抜いたら形が崩れた
〜〜〜〜』『え〜
逆さまにしてさますだけで、型から抜くんじゃないよ〜
』・・・・と言うことで最初の私の作品、シフォンケーキは型くずれとなってしまいましたが、
甥っ子達は厚焼き卵系?と言っては何度も外側が美味しいと言っては食べてくれ、
オツトは見た目より美味しい〜と食べて、
てんちゃんへも手作りヘルシーおやつなので味見してもらいました〜
かなりしっぽフリフリ!うれちそう。
あの!hana2さんの究極おいちいシフォンケーキまでの道のりは
まだまだと悟り、またリベンジ!
厚焼き卵みたいとパクパク食べてる甥っ子へ質問
『失敗は、〜?なんだけ?』
甥っ子の返事、『失敗は、成功の始まり!』
と甥っ子に言われて嬉しくなるよう〜自分で甥っ子に質問し慰めてる私なのでした。
2008年04月30日
犬ワンごはん♪

の今日のスペシャル^^レシピ
やわらか玄米(大豆・小豆)に
せいろで蒸した旬のれんこんとカボチャと
ボイルしたささみにプチトマトと家庭菜園でとれたてパセリ。
それに鰹節からとった出汁をかけて。
てんちゃんには、ドライのドックフードも与えていて
完全手作り食ではないのでデトックスを兼ねて私たちが食べるものから
味を付ける前の段階のものを少しずつ取り分けて与えてます^^
フーチバーじゅうしぃ(沖縄方言:ヨモギオジヤ)もハンダマも大好きなてんちゃんです^^
2008年04月28日
犬ワンごはん待ち♪

私が食事の支度をしてると毎度この状態です。時間がかかるとしまいにその場で寝てまってるてんちゃんです。どんどん大きくなるので今では、キッチンの私から顔がしっかり見えますが、我が家に来た当初はこの柵より小さく、ぴょんぴょん飛びまくっても頭だけしか見えなかったのにね

てんちゃんは、玄米も野菜も大好き^^ガツガツと美味しそうにペロリ。
完全手作り食ではないのですが・・・わんちゃん用に作る食事の注意ポイントは押さえてを心がけ!
てんちゃんの口臭が臭っていたのが最近ではほとんど無くなっててこれかなり嬉しい^^発見。
(だっていつもペロペロ大好きで舐めまくってくれるてんちゃんに応えたいし^^)
気のせいか目やにも少なり変わってきた感じもしているのです。
『食事を替えると人生変わる』大好きな言葉。
そしててんちゃんも、
『食事を替えると犬生変わる』元気で健康な一生を共に過ごしていきたいもんね〜ヒントはここに載ってました!ブログのリンク先で知った優しい獣医さんへこの場を借りてお礼申し上げます
〜
2008年04月28日
ヘルシー☆キビ糖シフォンケーキ
ホッと寛げる隠れ家サロン、お友達のローリングセラピーサロンPazさんで初心者でも気軽に出来るスィーツ教室Part.2が開催され『ヘルシー☆キビ糖シフォンケーキ』の作り方を教わりに行ってきました♪
お友達^^のhana2さんが講師をご担当^^〜★
hana2さんの手作り★スィーツの大ファンの私、どうやって作るのか興味津々
開いた窓から爽やかな風がお部屋を通り抜け、外で飛び遊ぶ可愛いコトリの声もききながら心地よく始まり〜^^スペシャルブランチ&キリリッと冷えたシャンパングラスに美味しい白ワイン付き
で贅沢に充実した楽しい日曜の時間を過ごしてきました。


このシフォンのしっとりした軽さは一口食べてもう一口欲しくなる、
このヘルシーさに体が喜んでる^^ん・・また食べたい^^
頂いたオリジナルレシピで〜GW☆中、早速作ってみようと思ってます(^◆-)☆
2008年04月22日
“王様”子犬のてんちゃん


1回目の予防接種で獣医の先生にてんちゃんは“王様犬”と言われ

しつけが肝心要。早速、先週の木曜日にメイクマン豊見城店で行われた
犬のしつけ教室 “より快適に、もっと楽しく愛犬と暮らそう”に行ってきました。講師の平安山先生には、てんちゃんのしつけ相談でお世話になっていて1回聞いただけではまだまだ、わからないので参加しました。
実感したことは、パートナーである私たちの学びや社会性をどう身につけてもらうかがてんちゃんとの楽しい生活をする上で大きな鍵だと思い、てんちゃんをよく観察しててんちゃんの性格にあうしつけを心がける。
今週中に予防接種2回目を受けるのでその後は、てんちゃん自身が歩くお散歩デビュー。
(これまでは数回だっこお散歩だったので^^)
てんちゃんと一緒にどこにでもお出かけできる日がとてもたのしみ〜嬉しいのです。
今日のてんちゃんの体重は、5kg!(我が家に来た日は、2.4kgなので2.6kgUPです^^)
Mix犬のてんちゃん、さてどこまで大きくなるのかな〜
2008年04月17日
ピート大好き^^
放鳥すると私の肩に止まってくちばしを首やあごのあたりにむぎゅう〜〜と
チュ〜押しつけてくれるのが習慣
になってます。てんちゃんが来るまでは、気分が向いた時だけだったのに
毎回^^、ピートも愛情
を表現してくれてます^^その時って、くすぐったさもついくるんだけどピートに愛されてる感じ。が、
すごくうれしぃ〜一瞬です!
カミカミも全然痛くなくなっていて^^これもてんちゃんがきたから!
弟の子犬のてんちゃんの出現は、かなり影響大!のよう。いいかんじに感謝^^です〜。
2008年04月12日
強⇔ピート^^



数年前、お土産に頂いたショットグラス^^ARIZONA~
スカイダイビングをしにセドナに行ったお友達からいただきました〜♪
その土地ならではの感じがこのちっちゃなグラスにデザインされていて
もらって嬉しいお土産の一つ。かわいいピートも、グラス類が大好き。
グラスに遭遇すると必ずコンコンとくちばしで叩いてその音を楽しんでるかのよう〜♪
怖いもの知らずのピート、なんたって掃除中でガーガーうるさい掃除機にも立ち向かっていく位。
子犬のてんちゃんを抱き上げて顔をケージ越しに近づけてみるとスススッスぅ〜寄っていって
くちばしでカミカミしようとします(>_<)
2008年03月28日
ローリングセラピーサロンPaz&hana2サン



ホッと寛げる隠れ家サロン、お友達のローリングセラピーサロンPazさんで
初心者でも気軽に出来るスィーツ教室が開催される案内を頂きました♪
ナント!素敵なことに大切なお友達^^のhana2さんが講師をご担当^^〜★
充実した楽しい日曜の時間を過ごしてきました。
スィーツ教室、レシピ以上にお菓子を作っていくhana2さんの手際の格好良さに感嘆!
引き込まれるお話しやお初に出会う美味しいお取り寄せの桃苺
や塩トマト
等、ブランチ付き面白不思議な食べ合わせにも魅了され
わくわくとっても満足のいっぱい詰まった実用的なスィーツ教室でした☆サンキュ〜♪

ただ甘くって美味しいだけではない、自分で納得いく素材を選べる喜び。
手作りならではの『安全・安心』もテーマに、ふだんをより簡単!もっと快適さを目指して〜。
今回のレシピ、『スノーボール』は、ピッタリ。でしたよっ^^v
2008年03月27日
ケルビムさん^^サンキュっ★

当初は、ペットショップで犬ちゃんをと探していましたが、決め手になるような子には巡り会えない中、ケルビムさんが行ってる里親会で気に入る犬ちゃんに出会えればといいなとちっさな希望をもって行ってきました。
てんちゃんに会って夫婦2人ほぼ同時に気に入ってしまい、てんちゃんを連れてきた飼い主さんもちょうどいらっしゃって、詳しくてんちゃんの話も聞けたのも大きな決め手になったのです。
今思い出すのは、てんちゃんと別れる時に涙ぐまれていた飼い主さん、てんちゃんはしっかり大きくなって毎日元気に走り回ったりすやすや眠ったりとぺろりご飯食べたりとすくすく育ってま〜す

2008年03月26日
甘えっ子(^^)
ぴーとの大好きな戸棚^^ピートのこれまでの自由気ままな生活から
かなり刺激のある弟の子犬のてんちゃん出現は、どうなるのか?!と思っていて。。。
やさしい★獣医さんに我が家の環境に来ていただいて教えてもらった納得いくアドバイスと
本やネットで調べた事にも気をつけてピート&てんちゃんと接するようにしていました。
大切なのは、何でもピートを第一に
優先に行動すること^^声かけやご飯や遊びも〜
そのお陰か最近は、肩に止まったピートちゃん、くちばしムギュ〜を何度もしてくれるんです^^
カミカミが少し減りお利口で優しくなった感じが嬉しい〜〜。
この調子!ず〜っと続きますように^◆^
2008年03月25日
やさしい獣医さん&フラワーエッセンス


コーチングを通して知り合いお友達になった
獣医さんがもらわれてきたばかりのてんちゃんへ心の寂しさを軽減できるようにと素敵なプレゼント“フラワーエッセンス”をいただきました

以前、私も自分用にアロマスクールで作り使って効果を感じることができたかもっと思ってるものです。
人間や動物などのマイナスに傾いた感情・精神に野生の植物エネルギーが作用して本来のバランスの取れた状態に導いてくれる・・よう!な感じ^^“フラワーエッセンス”
てんちゃんにとって心地よい家になって仲の良い家族となりますよ〜に
どうぞてんちゃんにも効いてますよ〜に

獣医さんの優しい気持ちがとっても嬉しかったです^^
てんちゃん我が家に来て約3週目をすぎ、昨日5種の予防接種をしてきたところです^^
トイレは、約95%の確率でできるのでもしかして天才犬?のてんちゃんです〜
2008年03月13日
『てんちゃん』
我が家にMixの子犬がやってきてます^^
誰にでも尻尾フリフリ、天真爛漫な可愛い子犬。
頭のてっぺんに黒い点とおしりにも黒い点。
大好きなTV番組「どうぶつ奇想天外」の照英さんパートナーの天才犬、ラッセルテリアで背中に可愛い点マークのその子も『てんちゃん』
オットが転職して自営業を始めて今年で10年、節目の年。
等々、いろいろ結びつけて重ねての命名『てんちゃん』

ピートは、最初てんちゃんに目が釘付けでてんちゃんの気配があれば、ケージ内最前線で食い入るようにギョロ見必死でした。
てんちゃんもピートに興味津々、でも離れて見てる。
良い関係を築くためにもピートの放鳥は、大分少なめ。少ない理由のもう一つは発情期に入ってるので私たちにそれを訴えるかのようにチミチミと首や耳を噛みに来ることもあって

ピートのてんちゃん出現によるストレスの軽減になるようにピートとのコミニュケーションを一番優先!心がけて!
さすがいつもゴーゴー強気のピート、てんちゃんのこと怖くないのかまっすぐてんちゃんのケージの屋根に飛んでいき私の方が慌ててしまうことも

ピートとてんちゃんが仲良くいられる空間を目指し^^しばらく切磋琢磨中


更新がなかなか出来なかった間も遊びによって下さって
どうもありがとうございました〜^^
2008年02月18日
インコをよいこにしつける本


ピートは、丸一日一人お留守番でした。それが原因だったのか翌日の放鳥前いつもの頭ナデナデが、ピートなんと私の指に噛みついてきて〜久しぶりのガブガブっ

指から離れない
ふりほどくほど。これには唖然。
沈黙・・・・
10分くらい間を開けて恐る恐るいつものようにゲージの間に指を入れると寄ってきて、ペロペロひたすら舐めてくる。『ピート、あなた猫じゃあなんだから』と思えるぐらい^^さっきの恐怖
のかみつきをまるで謝ってるようでした〜それで、いつもの時間以上に放鳥していました〜(^◆-)☆
ピートがカミカミしてる本が、私がふむふむと楽しんで読んでる「インコをよいこにしつける本」
2008年02月15日
苺^^バレンタイン
昨日はバレンタインデー。毎年、大好きな甥っ子達へチョコの代わりに苺
をたっぷり
大切な成長期。普段、甘いのは控えようと甥っ子達に言ってる叔母なので、
バレンタインプレゼントは、ビタミンたっぷり〜の苺にたどりついた訳なのです〜
きっと喜んでくれてる^^と思う。
ちなみにオットのバレンタインリクエストは、苺大福とチョコ大福
。
可愛いピートにもバレンタイン
を
するとちっびと噛んで味見だけ^^トホホッ・・・ゲージの中に苺を置いてるだけで甘い苺の香りがふわっと立ち香ってる〜すごい^^
2008年02月14日
写真家 村東 剛氏“おとちゃん”
大阪・又は大阪近郊の小桜インコファンの皆さ〜ん、
私も是非“おとちゃん”全部見て見たいです〜(^◆-)
↓で計5+2点の作品を閲覧できました〜^^好き、いい!素敵^^な写真
☆http://www.skky.info/itohen/gallery/murahigashi_oto.html ←クリック
可愛い“おとちゃん”とお友達になってピートも撮ってもらいたいデス
私も是非“おとちゃん”全部見て見たいです〜(^◆-)
↓で計5+2点の作品を閲覧できました〜^^好き、いい!素敵^^な写真

☆http://www.skky.info/itohen/gallery/murahigashi_oto.html ←クリック

2008年02月14日
熟した桑の実!
を摘む。大好きなキクスイさんのシード(白ヒエ・白アワ・白キビ・カナリーシード・ムキオートムギ・エン麦・玄ソバ・小麦・割り炒り大豆等)を入れてる器をケージに入れるといつもなら飛びつくピートなのに、桑の実

つ入れたら、最初固まって動かない・◆・食べ始めても桑の実は避けてるし・・トホホッこの冬いちばんの冷え込み!?が続く沖縄。ピートのゲージにセラミックヒーターつけて暖を取っていてゲージ内は暖かい。我が家の室温は17℃前後で寒い!約10℃の温度差はピートの体に良くないと思い、部屋全体にエアコンつけるときだけ放鳥してるので外に出る回数が少なくなってる。ピートもうちょっと我慢してね〜
バレンタインディ
過ぎて、ぽかぽか暖かくなあれ^^2008年02月06日
大好きなロベリア^^
小さくても居心地がいい^^お気に入りの草花に包まれるのを夢見て・・・










憧れるのは、ほんのちょっとくすんで明るい白緑か、白グレーの色の木で出来た壁に
ジャンクな感じのナチュラルガーデン
昨日行ってきたカフェでたくさんの気持ちいい刺激も受けたので、
片付けして模様替え〜で気分も変えてみよう〜っと。
っと思っていたら一緒に行ったオットが先にはじめてる〜ひゃ〜



1.5年以上前に植えたジャスミンがこの冬スクスク天に向かって伸びていく^^
香しい白い花がいっぱいついてくれたら嬉しい〜な〜
香しい白い花がいっぱいついてくれたら嬉しい〜な〜
憧れるのは、ほんのちょっとくすんで明るい白緑か、白グレーの色の木で出来た壁に
ジャンクな感じのナチュラルガーデン
昨日行ってきたカフェでたくさんの気持ちいい刺激も受けたので、
片付けして模様替え〜で気分も変えてみよう〜っと。
っと思っていたら一緒に行ったオットが先にはじめてる〜ひゃ〜

2008年02月05日
CAFE+MORE オウチ


我が家から車で約30分、以前から気になってたカフェへ。
落ち着きも軽さも感じさせるカフェ“CAFE+MORE オウチ”。
木や布などの素材感やその色使いも私好み。
感じよいスタッフのお二人と雰囲気いい音楽も加味され、安らぐ空気感。
心地よいミックスインテリアに来てヨカッタ〜と思わずにっこり∈^0^∋
お食事もオイチ〜彩り綺麗でお野菜たっぷりは嬉しいし^^旨味を引き出す素材の堅さも◎
私には、ボリュームあったのでお腹いっぱい!楽しみのデザートはこの次の機会へ^^
以前から気になってる方は、是非行ってみて〜
お薦めです^^v
2008年01月21日
ワンちゃんネコちゃんのイラスト写真展!
愛らしいワンちゃんネコちゃんのイラスト写真展!へ行ってきました^^
和んだ心地よい雰囲気とタイミング良く可愛いタクロウクン(猫ちゃん)とも触れあえて^^
ゆったり〜ふぉっ〜と寛いできました〜^◆^v
優しい獣医さんによる無料カウンセリングも予定されてるので折角のこの機会〜
是非お見逃がしなく〜私もピートのちょっと気になることも聞くこと出来ました〜^^
かわいいキュートなイラストちゃんたちに刺激をいっぱいもらって〜
思わずピートをPhotoshopで書いています〜!テヘッ^^

和んだ心地よい雰囲気とタイミング良く可愛いタクロウクン(猫ちゃん)とも触れあえて^^
ゆったり〜ふぉっ〜と寛いできました〜^◆^v
優しい獣医さんによる無料カウンセリングも予定されてるので折角のこの機会〜是非お見逃がしなく〜私もピートのちょっと気になることも聞くこと出来ました〜^^
かわいいキュートなイラストちゃんたちに刺激をいっぱいもらって〜
思わずピートをPhotoshopで書いています〜!テヘッ^^







沖縄の美容室特集