こざくらピートの魔法

ホッと寛げる隠れ家サロン、お友達のローリングセラピーサロンPazさんで気軽に出来るお料理教室が開催。テーマは『ピザと豚ハム♪』
いつもテキパキ手際のhana2さんが講師をご担当＾＾〜★
おっちょこちょいの私、素早いhana２さんのシンプル手順を見落すことがないように気を付けるぞ〜と心がけ張り切って参加しました＾＾



なごみの和気藹々した居心地よさで今回もスタート。お友達のルミナスさんもご一緒＾＾できて以前みんなで受講したアロマ教室をつい思い出し懐かし〜＾＾

貴重なhana2さん秘蔵のまったりとろとろの極上バルサミコちゃんや北海道からステイ中で初参加のｓさん<(_ _)>手みやげの桜の香り大好き〜なカマンベールチーズ等々今回も美味しい楽しく彩りよいものづくしに〜心はときめくのでした＾＾

私にとって『Paz Cooking』は、手作りの美味しさを見直し、気づきのエッセンスがいっぱい。
  

久々のご登場のかわいいラブリ〜ピートちゃんです＾＾
まったり〜くつろぎの場所がこのテント、毎日、食後のお昼寝はテントの中へ＾＾v
このテントは、去年のｸﾘｽﾏｽﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄに私が手作りしたもの。

残念ながらデジカメのシャッター音で起きてしまってる写真なのですが、
ゆっくりとこの中でお目々を閉じ寝ているピートの寝姿が、
めちゃくちゃ心癒され、お気に入りの私が月目になる＾＾ひとときなのです！

この数日、換羽期のようで一日でもかなり羽が抜けていて驚きます。  

翌日、気を取り直して2度目のチャレンジ！
今回は、小学校3年の甥っ子と二人で手作り。
hana2さんが作ってくださったシフォンケーキのように生クリームと苺で甥っ子が飾り付け！
思わず記念に携帯電話でパチリ。美味しそうに完成〜
お味は、hana2さんのほっぺがおちるシフォンケーキ目指して
日進月歩していきたい〜です。

甥っ子達と楽しい、充実した時間を過ごせました〜
これがホント、平和で幸せ嬉しい〜感謝。  

早速作ってみました〜シフォンケーキ＾＾
お菓子作りの道具が我が家より揃っているので、妹の家に行ってhana2さん直伝レシピと手順を思い出しながら初！チャレンジ＾＾
どうにかこうにか心配ながら胸ワクワクしながらガスオーブンにセットし、45分後焼き上がりの取り出しは妹にお願いをして一度自宅に帰る。
ちょうど焼き上がった頃、妹からの電話！『焼き上がったので逆さまにしてケーキを型から抜いたら形が崩れた〜〜〜〜』
『え〜逆さまにしてさますだけで、型から抜くんじゃないよ〜』

・・・・と言うことで最初の私の作品、シフォンケーキは型くずれとなってしまいましたが、
甥っ子達は厚焼き卵系？と言っては何度も外側が美味しいと言っては食べてくれ、
オツトは見た目より美味しい〜と食べて、
てんちゃんへも手作りヘルシーおやつなので味見してもらいました〜
かなりしっぽフリフリ！うれちそう。

あの！hana２さんの究極おいちいシフォンケーキまでの道のりは
まだまだと悟り、またリベンジ！


厚焼き卵みたいとパクパク食べてる甥っ子へ質問
『失敗は、〜？なんだけ？』
甥っ子の返事、『失敗は、成功の始まり！』

と甥っ子に言われて嬉しくなるよう〜自分で甥っ子に質問し慰めてる私なのでした。