こざくらピートの魔法

お花見に行ってない私。TI-DA Blog上の桜の写真によくつられてしまうんです。
http://sakunaya.ti-da.net/d2007-02-18.html

そして、美味しいお弁当の存在を知りました。
ブログを見てなければ、きっとその存在ってその前をよく通っていても
知らずにいたと思うんです。

お弁当を詰めてる間、すこし待ってると店内から見える与儀公園の青々した緑の美しさ。
ピッカピカに磨いてるガラスだからこそ見えるその色。
その景色がとてもキレイで私、得した気分になっちゃいました〜♪
さく菜やさん、ありがとう〜！　気持ちよかったです。今度はゆっくり店内でも食べてみたいと思いました(^^)


美味しそうなプロの方の写真も見つけました。。。http://tnehala.blog.shinobi.jp/Entry/136/  

頂いたお土産のハーブティ、リンデンフラワーティ。
お味は、ほのかに甘い滑らかな飲みごこち。
お客さまへもお出しすると喜んでいただけました〜♪ ゆきちゃんｻﾝｷｭ〜(^◆-)☆

美味しいし、ハーブの効用効果も知りたいので調べてみると〜
ビーティーの愛称を持つリンデンは愛の花。セイヨウシナノキともいい，初夏に枝一杯の黄緑色の小花を咲かせる，樹高20mにもなるシナノキ科の高木。気持ちを落ち着かせ、イライラして落ち着かない時や緊張しているときに神経をしずめてくれ、睡眠前に飲めば、ベッドティーとしても。  

愛らしいピート☆のほんわか〜ofuro上がり。
私が、キッチンで水を使い始めると、沐浴したいときは側をなかなか離れず、
急いで器に水を入れ用意しないと、待てない時のピートは水道下に飛びジャンプして
直接水をかぶってしまうときもある・・・位。

さあ飛ぶぞっｚ☆
昨日、ピートが可愛くってつい頬ずりしたら・・・
左の頬、小ちゃく v 型にガジっされて〜〜ヒリィ〜ヒリィ〜痛い。
『ピートピーリング』とオットは呼んでます〜

ピートも！猫ちゃんも！楽しく遊ぶときには、生傷がちょっと絶えましぇ〜ん〜(^_^;)が
やめられましぇ〜ん  

今回は初トライ！　北海道産小豆と有機の梅酢が入ってる
せいろでつくったアチコウコウ（熱々）の蒸しカステラ。

我が家に3代目のせいろがやってきました。かれこれせいろ歴7年目です。
せいろでの蒸し野菜が大好きなので、よく使うのです。
調理法の中では蒸すのが１番素材のデンプン量が多いので
旨味が濃くとてもとても美味しいし
片付けも水洗いゴシゴシのみでいいし、風通しのいいトコにおいとくだけの手軽さ
これもかなりお薦めです。

1代目は、何度も使ってたので自然分解で壊れてしまい、
2代目のは、去年末暮れの大掃除の小腹がすいた、一人の時
あんまんを食べようと蒸し始めたら、、ついウトウトと居眠りしてしまい
中のあんまんとせいろがマっ黒け。食べられないどころか煤もついて使いモノにならず・・・
実は、笑えない。ホント危ないところでした
しばらく、ほとぼりがさまずにいてせいろが使いたくて欲しいけど・・・せいろは、危険。。。
となかなか買えずにいる私でした。

そんなところに、実家で私がプレゼントして使ってないせいろを発見。
持ち帰ってきたのでした。
危険防止のため、せいろには調理タイマー！
持ってないので買わねばならん・・・と思ってる今日なのです。  

わが家にほぼ毎日遊びに来る子達も『イソヒヨドリ』です。

小桜インコのペアが出来ると、とても仲が良く始終寄り添っている姿から
『ラブバード』と呼ばれています。
雌雄のペアだけでなく、同性同士でも仲がいいことがあります。
一羽が亡くなるとそれを追ってもう一羽も亡くなることがある場合も・・・
とても愛情深い鳥だと書いてるのを読んだことがあるのを思い出しました。

今朝の新聞から〜
この子達って兄弟、それともペアだったのかな〜と読みながら胸が熱く辛くなりました。
人も動物も小鳥も〜みんな、それぞれの愛がある。

一番大事なかけがえのない大切なもの。
世界でたった一つしかない、誰かがかわりなんてできない。
命の大切さ、相手を思いやる気持ち、今を大切にと・・・
日常に追われてすぐ忘れがちになるのですが、
この子達が、それを気づかせ伝えてくれました。  

私が、20代後半に約３ヶ月間位働いていた原宿アパートメント（東京オリンピックの前からある老舗アパート）の某アンティーク屋の元同僚ちゃんが沖縄へ2回目の10年ぶりの再会〜(^^)
会うことに嬉しさはウキウキふくらむけど〜10年も間が離れていて〜心はドキドキ！
『大分変わってるかもしれないから〜驚かないないでね〜』と、会う前に電話で前振りしてる私。
会ったときに思わず〜『わあぁ〜何も変わらないね〜元気ぃ〜』とお互いにほっと安心(^^)

ゆきちゃん〜あっという間の再会でした。お互いの近況や昔話で盛り上がり、
いっぱい楽しく話しすぎて
せっかく持って行ったデジカメ写真撮るの取り損ねてしまったの・・・・(^^;)

是非是非、また沖縄に遊びに来てください〜
その時はいっぱい思い出になる写真、バシバシ撮るから〜ねっ
次は、ご主人の那覇マラソン出場の時に是非〜(^^)
私に応援団長は任せて〜いっしょに応援しょう〜ね！
アメリカからのおみやげ、ちょうど欲しかったスパチュラだったのとても嬉しかったです。
全部、大切に大切に使いますね〜
後で聞くと10年ぶりに電話をかけるときもドキドキものだったと・・・
その電話を掛けてくれたこと、とても嬉しかったです。
ゆきちゃん、ありがとう〜
また次回に会えること楽しみにしてる〜また、飲もｯね〜
素敵なご主人様にも宜しくお伝え下さいﾏｾ〜

  

これは久米島から鉢植えを買って地植してやく３〜４年目の久米島椿です。見事に花開きました。
久米島は、私の両親が育った島。私の小学生の頃の夏休みは、飛行機に乗って久米島に約１ヶ月ぐらい行くのが一番の楽しみでした。海や山や畑や川思う存分駆け回たり、馬や牛や豚小屋をのぞいて動物たちとも遊んでもらってとても楽しかったほんとサイコーでした。亡き祖父・祖母にお世話になったいろんな古き良き思い出もいっぱいです。
久米島の椿。だからこの木には、他の木とは違ってきっと父も母も私も深く思い入れを持ってるんだと思います。そのこぼれ種からが３つ。もう少し大きくなって我が家にやってくるのを楽しみにしてます。
去年よりさらに今年は、花数が大分増えました。ますます綺麗なのでどんどん元気に育ってね〜椿ちゃん。久米島へ行く機会があれば次は、白い花咲く久米島椿君が欲しいです〜☆


実家の庭に咲くかわいい植物、ちらほら少しづつ春色のお花が広がったり、
美味しそうに実が付き始めたり〜してます。  
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新たに、オットのお仕事ブログを立ち上げました。お伝えしたいことがいっぱいです。
どうぞ宜しくお願いします。

宣伝になりますが、私(*^◆^*)vも携わってマス。
どうぞゆたしく、う願えさびら〜ですm(_ _)m

タイトル「康復療術院の耳ツボダイエット・お客様の声」です。
２００４年より始めました、ヘルシー耳ツボダイエット！
これまで多くの方々と二人三脚でダイエットに取り組んで参りました。
悩みも　苦しみも　楽しみも　喜びも一緒になって・・・・

メタボリック症候群（または、メタボリック気味）の方、何度もダイエットに失敗した方も、始めてダイエットをする方も！是非！
（作りながらの公開になります）お時間ある時、ちょこちょこご覧になってくださいね！(**)  

使ったことありますか？
これ、ずっ〜〜〜と捜してたんです。やっと手にとって使ってます。

プラスチックタワシとの違いが凄い。パームやしと針金で仕上がっていてゴミの分別も簡単。
とてもよく考えられています。
この創業100年の歴史を感じる使い心地だと私は満足(^^)

ロハスやエコ的な生活目指す方、子や孫、これからの地球のためにも
是非、一緒に『亀の子束子』を使いませんか〜

http://www.kamenoko-tawashi.co.jp/
　　　　　　　　　　〜抜粋の文
☆使い込んだタワシとお客様からの感謝の手紙
ニューヨーク在住の女性から、「３年間使ったたわしです。良く働いてくれたので、日本に里帰りさせてあげたいと思い、貴社へ送ります。」と、お手紙と使い込まれたたわしを送っていただきました。
毛足は短くなりましたが、たわしの原型は留めており、耐久性に優れている証です。

ホンモノは長持ちします
見つかった場所は、Aプライス　那覇店　
http://www.to-ho.co.jp/store/amap/59.html

嬉しかったのは、Aプライス　那覇店ではプチコーヒーコーナーで試飲ができてホッと一息。。。
これって沖縄初？さすがtoho~さん

ちなみに『亀の子束子1号』〜￥190でした(^◆^)v
おきなわ（地球）の家の束子がこれ（自然素材）にall全部〜変われば、
ゴミ処理場から発生するダイオキシンがその分少なくなるよっ  

パチャパチャ
パチャパチャン〜
スリ２(^^)マッタリ〜

ofuro上がりは、決まってバサバサ濡れたてで私の肩に。そしてブルルルンと体いっぱいふるわせ飛沫をはじき、スリスリ(^^;)私の髪に頭をフキフキする。ピート臭〜ってしっかり濡れた時だけ動物の臭い。『くっさあぁ〜ね〜』といってる私です。そんな困ったちゃんでも〜
ピートのこの仕草が何ともいえず可愛いこれはいつまでもいくつになっても変わらないといいな〜☆
まったりとピートは朝日を浴び〜セッセと毛繕い(^◆^)vします。

風呂上がりのオットは、ピートが飛んでこないようとにかく逃げてくー〜〜〜〜〜〜



最近は、週に一回、または３、４日に一度の割合で暖かい日にofuroしてます(^^)
また、以前ほど噛みつきなくなってきてるのでゲージの中のピートの頭や頬や首をカキカキしてあげるのが多くできるようになりました〜(^^)
体重も朝起きてスグ計ってみると54g→51gでした。暖かい日が続くのでひまわりの種も元通りの5〜6ヶをあげてます。  

大量の凄いバジル（葉のサイズも標準の2倍以上）をいっぱ〜い（500ｇ）頂かなければ、こんな機会来なかったかも〜

初トライでしたが、無事フィニッシュ
手作りバジルペーストが完成しました〜色がきれいっ〜です〜〜〜

今回、材料をそろえたり計ったりに時間がかかりましたが、調理はものの数分。
がっあああっっっｚと機械任せながらもスパゲッティもちょうどゆであがり〜ペロっと完食。
魚・肉・サラダドレッシングにもバリエ〜ションが広がる〜香り豊かな美味しいペースト。

hana２さ〜ん(^◆^)v　
http://firstbranch.ti-da.net/e1336749.html
どうもありがとう〜松の実も炒って体が喜ぶ材料も参考にしてつくったのよ〜

大きく育ってる素晴らしいバジルなので、新芽付きの茎は挿し木用で根が出てくるのをじぃぃぃｘと待ってるのです〜そのお陰で今もバジルの香りにつつまれた感じの我が家です〜(^◆^)v

放鳥したピート、バジルのトコ行きたがります〜クンクンしたいみたい〜☆  

〜島バナナ１本が実をつけたことから始まった通りがかりの知らない沢山の方とも
楽しい会話が出来るんです。島バナナのパワーって驚くぐらいスゴイ〜
☆太陽よ〜地球よ〜アリガトね☆
　2本目も熟し始めました〜
こんこんセキュリティが今回も作動
（通りがかりのおばちゃんがまた、『熟してるから早く収穫しないと盗まれるよ〜』とわざわざ２Fまで上がりドアをたたいて教えてくれました。）
　　　　　　　　　　
　これは、１本目のバナナちゃん

バナナは地中部で繋がり周りに芽が出て増えていきます。1本に一つ実が付けばそれ以上実が付くことが無いので周りのバナナの成長の妨げにならないよう収穫後はこのようにスグ倒してしまいます。そして、そして・・・時間をかける事が出来れば〜朽ちて土に帰るのです〜
（３m位のバナナだったので倒すのも一苦労）  
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義妹からこの赤いチョコ、唐辛子入り
口の中がピリピリカアッカっときます(^^)他のは、泡盛入りや柿の種が入ってるんだって。
チョコと言えば、素敵なマダムリツコ氏のファッションキャンディ〜その中でもダントツ一位は泡盛チョコ♪お酒入りのチョコやアイスが大好な私には絶品！

オットへのバレンタインディプレゼント☆にホテルのお食事券を頂きました〜
昨日は、お陰様で私も一緒にホテルロイヤルオリオン （旧ホテル西部オリオン）の中華でバレンタインランチ。
いつも大変お世話になっている上に、嬉しい幸せな時間を感謝申し上げます(^◆^)v


ほぅ〜とても美味しいランチでした〜
あっm(_ _)m〜先に食べちゃったのは写せなかったです・・・
いただいたお食事券が残ってるので次の第二弾は、洋食サフランへ

また陳健一氏を囲んで四川料理を楽しむ会があるようです。以前に行く機会も頂きました。
とてもとても素晴らしいお料理のセレモニーで新しい発見や料理の奥深さを舌（なんたって四川料理ですからね〜）で感じることが出来るのです。興味のある方へはとてもお薦めです〜(^^)

http://www.royal-orion.co.jp/  

私は三人姉妹。幼い頃の私も妹達もおひな様を欲しがったりした記憶、振り返って想い出してもなかったです。。。

が・・・大人になっていつの日か気づけば母が首里公民館の講座で
このおひな様を手作りしてました(*^◆^*)
家族で楽しんだり〜。妹の職場の窓口を飾ったり（妹はあまりのかわいさに職場まで持っていたのかもしれないです(^^)）妹が退職してからは、わたしのトコの院でちょこんとお客様をお迎えします。

小さいながらもささやかにホッと和んで、可愛く優しさにあふれたおひな様(^^)
これを飾るたびに心がほのぼのして癒されます〜

そして一緒にお花達もお部屋を明るくしてくれてます〜
  

バジル＆ローズ　　・・・この色の組み合わせ、ピートともマッチ！

ピートも心地よいこの香りに誘われたのか(^^)　この花の周りをトコトコして
クンクンしていました〜（大丈夫、カミカミはしてないです。）  

届けていただいた三宝柑のジャム〜☆
今日の朝食、私もチーズにジャム！プラス シナモン。いつもの何倍もグレードアップっ！

http://firstbranch.ti-da.net/e1323741.html　　←　にへ〜で〜びる！（方言：ありがとう）

以前、甥っ子達が遊びに来たとき、パンにこれを塗って出したら『おいしい〜』の連発で
『もっとちょうだいっ〜』『もっとっ〜』とどんどん催促。『もう無いの？？？』っと
瓶の底まで、パンですくってペロペロ。完食:-)
美味しそうに食べてる姿見るのってウレシ〜〜〜♪

無添加のジャム、なかなか探しても種類少ないで〜す。
たっぷり入ってこのお値段。ちょっとお高めかもしれないけど〜〜
美味しさにです。

また、甥っ子達とも楽しい時間＆美味しく頂きますね〜(^◆-)☆感謝☆
  

虫食い穴だらけの野菜は、“こまつな”　　　　　それと“だいこん・しゅんぎく・せろり”

西原の叔父がつくった露地栽培の無農薬。美味しい野菜は、虫君達もとても美味しいのね〜
っと感心する穴だらけの野菜。
マクロビを学び初めてからは、大根のへた（葉と根の境目のこと、なんて名前でしょう〜？）も皮（ここにすごい栄養があるらしい）もすべて食べつくします。（根菜類ほとんど・・）
これって生ゴミも出ないし、料理の皮むきの手間も省けてとてもいいし、お味もUPだと思うのです。

ホント、すご〜〜〜く美味しいのです。自然の恵みすべてに感謝しながら
ピートもパクパクむしゃむしゃ食べます〜
  

甥っ子の画：小4年た〜君
ピートを想い出しながら子供フロアのお絵かきコーナーで描いたかわい〜い絵です。

甥っ子の画：小1年しゅ〜君＊お絵かき大好き
本人（鳥）ピートを前にして描こうとしたのですが、『もうぴーと動き回って書けん』っと
小桜インコの本を出してきて写真を見て描いたちょびリアルーな絵です。


頭の中のイメージで描くのと本を描写して描くのでは、大分作風が違うので面白い絵に仕上がったと思いました！　
これを、いつでも見たいときに見れるとこにボードに貼っててお気に入りです(^◆-)☆
  

朝日を浴びて毛繕いしてる今朝8時のピートです。
私には、とても美しい〜&かわいいのです。  

キャアァ〜☆頂きましたよ〜スペシャルなパン☆美味しかったです(^^)v

http://uruca.ti-da.net/e1316247.html

パン作る人てスゴイっていつも思ってるのですが、このパンは、酵母まで自家製なのです。
自分で作るって安心・安全で体がとても美味し〜って喜ぶのが分かります。
このパンは、そんな優しい感じのパン。かみごたえはしっかりあるので、ここも私がすきなトコです。

ごちそうさまでした〜いつもありがとう〜またまた感謝です〜
いつか是非、パン作り参加させて〜〜〜おいちい玄米お陰様でやみつきになったことだし、
パンづくりも自家製天然酵母についても興味が沸々湧いてきそう〜